自己这空间里面种植的茶树有着得天独厚的生长条件,只要理能够跟得上,这茶叶生长的均一姓总比自然环境
更好控制。毫无疑问,这一定会使制成品的均一姓更好,也一定会更方便机械采茶,而采摘
来的茶叶综合姓状,应该不会比外界人工采摘的茶叶差多少。
没办法证明产地,外加着更没办法雇人采摘,这使用机采茶当然也就变成自己唯一适合的采茶方式了。更何况,自己采茶的目的是制造抹茶,而且还不是拿来冲泡只是当成调料,这还想着劳心劳力地纯手工采收,图啥!说起来,限制自己的又何止采茶人工这一块?
这些都是后话,这茶树刚刚开始定型,一切言之尚早,还是一
慢慢发展再说吧。
再者说,茶叶加工过程从原料到加工技术始终存在一个木桶效应,无论是原料还是加工技术,这成品的品质最终受到了这些制约因素里面的短板制约着。
真大摇大摆地直接售茶叶,迟早有一天会引火烧
,落得个有命赚钱没命花钱的地步都有可能,这事儿自己得傻到什么程度才会去
?
这杀青、捻乃至炒茶又或者碾制抹茶这些才是更让自己
疼的东西呢。
自己这么随乱说,无疑只会让别人产生更大的怀疑。
更何况这空间里面没有氧气,自己也不用怕茶叶在炒制过程中被空气氧化,这已经是远远优于传统龙井炒制过程的条件了。
把茶树都剪好、扦c"/>好以后,徐毅直接在这些茶树边上圈定了一大片空地,留着以后继续栽种茶树。随后,他就拿着铁锹把留来的竹
全都挖了
来,移栽到这地块的外围。
当然,到那程度的话,这炒制来的茶叶也只能拿来自己喝的又或者送人的,再考虑这人工采摘才有必要。
不过这一斤茶叶都够自己喝几个月了,又能有多少人值得自己花费这么大力气去送茶叶呢?
的确,自己没有人教,但是网上各种炒茶的视频多得是,有种播放方式叫慢速播放,照猫画虎这事儿总没问题。
外加着如果想又需要的话,自己完全可以每天采集一些茶叶拿来练手,不至于把技艺荒废掉,这也过那些冬天没茶炒的炒茶师傅。此长彼消,长期
持
来,没准儿什么时候自己就能炒制
堪称
级的茶叶来呢。
自己这不是
抹茶还是炒制绿茶
脆就只有这么一个概念,这真给自己再好的茶,这制成品没准儿就跟一堆炒柳树叶没啥区别呢,这又何必纠结于到底是机
采茶还是人工采茶?
不过浇完以后,
乎徐毅意外的事
还是发生了。(。)
。
所以十有**自己这炒茶的技艺,恐怕也只能被雪藏起来,绝不能公开示人的技能了。
当然,自己只要肯苦工,勤加锻炼的话,只怕用不多久就算是自己随便炒炒,成品茶叶的品质特未必就会比炒了一辈
茶叶的老师傅炒
来的茶叶差了多少。