烧一锅，将剁好的肋排倒其中，等到排骨的颜变得泛白，迅速的捞。

这条鱼等级也是有等级的缘由的，积大就不说了，鱼刺少，味鲜，一都没有鱼的腥味，这是不枉费它s级的品级啊！

在12号星球上面，岁月不仅仅收获了众多的肉，各种各样的河鲜和海鲜也是其中的一种，鱼使用的鱼肉就是岁月从湖里面找到的一种。

不过这全都成为了过去式，如今这条鱼正在岁月的空间戒指里面安安静静的躺着，等着成为中的一分。

在排骨焖在锅里的那半个多小时，岁月也没有闲着，旁边的一锅清淡鲜香的鱼汤就是证明。

在炒锅中加一油，将姜片放爆香，然后把滤的排骨倒翻炒一番，等到颜变得金黄之后放调料。

搅拌均匀之后倒刚刚没过排骨的开，盖上锅盖开小火焖上半个多小时之后，打开盖的一瞬间，肉香和甜香瞬间爆发来，相互交，合为一，无论如何也挡不住的勾人。

品级是照武力值来划分的这一被岁月非常随意的忽略了。

对于糖醋排骨来说，猪肋排绝对是最佳的选择，虽然肋排上面的肉不多，但是味足，吃起来方便快捷，岁月表示他一个人啃上几盆那是轻轻松松。

岁月将鱼肉取一大块来剁碎，加清，适量的盐，胡椒还有料酒，然后剁成细腻的肉泥。

到这条鱼可是颇费了岁月的一番功夫，这条河鱼有着s级的准，还占着中的优势，也算是湖中一霸了。

岁月脆利落的将肋排据骨隙切成条，然后剁成一块块大小均匀的小块。

岁月一边剁，一边哼着原本世界的歌曲小调，得‘当当’菜刀坠落的声音都特别的有节奏，的时候心就是格外的愉悦。

等到越加粘稠光汁均匀的裹在排骨上，带着晶莹的泽，最后在上面撒上一些芝麻，一份焦红的香味俱全的糖醋排骨就正式炉了。

这一步这是为了去掉肋排中的血，能够保证最后来的糖醋排骨无一丝肉腥味，满满的醇香。

岁月可是一也不缺力气，为了鱼的q弹，岁月摔的格外的有动力，直到鱼泥变得充满了粘和弹，才算是最终的大功告成了。

将剁好的鱼泥放盆中，分三次加淀粉均匀混合，然后其中顺时针搅拌。

整个一楼大厅都弥漫着锅那一瞬间的最烈的味，要不是房的密封措施好，估计这个时候岁月的门就不知要被光顾过多少次了。

一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺糖，岁月熟练且快速的放调味料，哪怕是在菜，也带着一种从容的。

之后就是鱼最重要的一步，摔打鱼泥，想要鱼弹啊弹，成型之前摔啊摔。

之后用虎将鱼一个个挤来用勺挖走放凉，一挤一个团团，动作格外的熟练，一会儿功夫，就了满满的一盆鱼。

月从自己的空间戒指里面掏了一大块猪肋排，没错，今天岁月要的就是糖醋排骨!

岁月直勾勾的盯着满满变深的汁，一等到只剩三分之一左右的时候就立刻开大火收汁，边收边翻，越翻香味越，香气渐渐从厨房飘散发到了整个屋。