,这些名厨如今都在,太后可召他们问话,且,微臣愿意用shen家xing命给安大厨作保,以安大厨的厨艺,完全没必要贿赂。”
太后愣了愣,郭zi善的xingzi,她相当清楚,绝不会轻易给人作保,更何况,还用shen家xing命作保,此事怕是真的,自己若招了名厨上来问话,倒显得自己chu1事不公,难免遭人非议,遂笑dao:“哀家不过说个笑话罢了,郭大人怎当真了,这丫tou倒真好本事,不仅有如此厨艺,还能让这么多同行心服认输,果真应了那句话英雄chu少年,更何况,还是位女zi,实在难得,依着哀家,这第二dao这丫tou略胜一筹。”
太后一锤定音,承恩公瞪了岳锦堂一yan,方悻悻然的坐xia。
岳锦堂笑dao:“这可是太后娘娘说的,老公爷瞪本王zuo什么?”
承恩公别开tou不搭理他。
太后不禁叹了kou气,自己这个老爹的脾气,这么多年都没改,三两xia就dian起火来,却正中了岳锦堂的阴谋,自己也是糊涂了,怎么顺着她爹的话就追究起来了。
亏了及时明白过来,不然,真要是把那些名厨招上来,岂不显得自己故意为难这丫tou。不过,这丫tou年纪如此小,怎会有这么jing1湛的厨艺,真让人想不明白。
韩zi章第二dao菜输了,脸se不免有些难看。
第三dao菜的shi材是鸡,韩zi章见安然开始整鸡脱骨,便知她要zuo布袋鸡,目光闪了闪,这dao菜虽是聚丰楼的招牌,太后却不大喜huan,太后喜huan吃香脆的kougan,便zuo了一dao脆pi鸡。
安然的八宝布袋鸡跟韩zi章的脆pi鸡一端上来,岳锦堂就不禁咦了一声,盯着韩zi章的脆pi鸡笑了起来。
太后各吃了一koudao:“哀家更喜huan这dao脆pi鸡,这鸡pi脆中带ruan,rukou即化,韩zi章的厨艺又长jin了。”
岳锦堂:“可不长jin了吗,也不瞧瞧是跟谁学的。”
太后:“逍遥郡王这话是什么意思?”
岳锦堂:“没什么意思,就是想起前几个月在苏州的旧事,当时这dao脆pi鸡可是韩御厨的师弟王品荣的拿手菜,正是用这dao菜挑战,才输给了安大厨,明月先生当时便说,王品荣的脆pi鸡脆则脆矣,却少了rukou即化的gan觉,过后这dao菜便传了chu去,江南的厨zi大都会zuo,却没想到韩御厨远在京城,倒是消息灵通,这么快就学会了。”
太后:“这话可是没dao理了,这手艺绝活是厨zi吃饭的依仗,哪可能传chu去?”
岳锦堂却笑了,从自己怀里拿chu一本安家shi单来:“这shi单是江南厨行,照着安大厨zuo的菜记录xia来的,如今江南遍地可见,只要是厨zi,几乎人手一本,这tou一dao菜就是脆pi鸡,太后若不信可以瞧瞧。”说着把shi单呈了上去。
柳海接过递给太后,太后翻开第一页,果见是脆pi鸡的菜谱,且还详细记录了当日在松月楼这dao菜的比试经过。
太后暗dao,看来外tou传的那些竟是真的,却合上shi单看向岳锦堂:“即便如此,今儿比的却不是谁发明了这dao菜,故此,哀家觉得这dao菜韩zi章略胜一筹,至于梅氏的布袋鸡,许是哀家吃的多了,反而觉得了无新意,皇上觉得哀家说的可是?”
皇上目光闪了闪:“母后说的极是。”
岳锦堂撇撇嘴:“韩御厨这dao菜赢的可真要谢你旁边的安大厨啊,若不是人家大公无私的把菜谱记录xia来,让你学会了,想必,今儿