徐毅四xia检查一番,发现终于只剩xia那些木本的调料了。
一段时间不见,几株胡椒长势更加喜人。一片片胡椒叶zifei厚饱满,显得乌油油的,更是已经攀爬到了差不多四米多gao的竹竿ding端。
想来如果不是被这竹竿的gao度限制住了,这东西十有**还能长得更gao。
几棵胡椒从上到xia全都挂满了红红绿绿的果穗,一个个果穗上面不guan是熟透的胡椒粒se泽红run,未成熟的胡椒则碧绿晶莹,颜se非常的漂亮。只是有些红se的胡椒或者因为成熟过久,上面浆果都已经开始脱shui变gan1了,显得有些皱巴巴的。
看到这样,徐毅不由得苦笑着把梯zi搬过来,准备收获胡椒。
再种胡椒的话,自己一定得限制这东西的gao度,这摘胡椒还得搬梯zi,这算是怎么回事儿呢?
这胡椒成熟或者未完全成熟的自然要分开采摘放置,所以徐毅就拿着一个塑料袋爬到梯zi上,挑着那些整串都红艳艳的胡椒采摘xia来。
不过显然很多胡椒都过了最佳的采摘期,徐毅采摘的时候,不少熟透的果穗在chu2动之xia,上面已经半gan1的胡椒粒都哗哗的往地上落xia。没一会儿地上就铺了红红的一层。
徐毅检查过几棵胡椒上再没有整串完全成熟的胡椒,就把落在地上的胡椒粒也收集起来装在一起,nong了满满一大袋zi。
看过一些资料以后,徐毅也算是知dao自己为什么当初种植的胡椒发芽率低到可怜程度的原因了。
徐毅倒是知dao黑胡椒和白胡椒都是一种东西。不过毕竟对这东西知之不详。
他之前一直以为那些黑se的胡椒才是成熟的胡椒,结果看了书才发现自己还是闹了个大乌龙。
这黑胡椒g"/>本不是使用熟透的未成熟的胡椒粒制成的。这是靠着胡椒细胞neibu细胞里面的褐化酶作用xia,导致果r"/>变成黑se。
而像自己现在收的这些完全成熟的胡椒浆果会因为浆果中的味dao不够nong1郁,所以一般都是拿来再把外面的pichu1理掉取chu中间的果he晒gan1来加工白胡椒,就像中医里面用的胡椒就是后面这种。
或者自己种了那么多都没法呀,想来也是,这种zig"/>本就没成熟,怎么可能发芽呢?
徐毅不由得想到,只怕就这几棵胡椒。还是都是那些混在黑胡椒里面的那些红se的胡椒才发芽的吧。
这些,难dao自己还得再想办法来脱pi么?
徐毅这样想着,伸手从袋zi里nie起一颗熟透的果zi用手捻开,一gu带着辛辣的甜香气味扑鼻而来。
这个香气明明比自己当初买的那些黑胡椒味dao更加nong1郁丰富,难dao这个和青胡椒有明显的差别么?
徐毅再摘从树上刚有几颗胡椒泛红的果穗上摘xia来一颗也给捻碎,对比着闻了一xia。
比较之后,徐毅发现完全成熟的胡椒种zi多了gu甜香。而没有熟透的胡椒则更加辛辣。
味dao有差异,则功用也必然产生差异,这个自然需要jin一步的实验来明确,徐毅甚至还想着等空了gan1脆把这两种都尝试着剥pi制成白胡椒来比较一xia两者的结果。
这样想着,徐毅再拿了个塑料袋,把那些果穗上面只有几颗刚刚开始泛红的胡椒摘xia来。同样也摘了小半袋zi。
把袋zi拎到帐篷边上,分别倒在竹匾上面晾晒着,徐毅转shen再朝那几棵八角和花椒走过去。
很显然,砍掉椴树之后,蜜蜂就再度过来采集花粉花蜜了。所以这些树也都被授粉,结chu新的果实来。
徐毅还看到那棵浇过shui之后的茶树上面也已经chu现一个个略带白se的绿se果zi。
当然。这棵茶树徐毅也不准备再要了,这批茶籽成熟之后,徐毅就准备再把这树砍掉就行了。
空间一xiazi变化很多,都种菜显然是很不现实的想法。