5把折好的面团翻面，稍微擀开成长方形

1把腱肉放冷里煮开过凉，放压力锅，加蒜片，葱段少许，姜片少许，花椒一小把，八角4个，香叶少许，桂少许，冰糖10克，辣椒3个，料酒15m

折好的面团翻面，稍微擀开成长方形

6电饼铛上抹油，放饼，饼上刷一层，撒上白芝麻，电饼铛用自编程序，160度，8分钟。把饼剖开，卤肉和青椒、红椒剁碎，加饼里即可。

5把折好的面团翻面，稍微擀开成长方形

6电饼铛上抹油，放饼，饼上刷一层，撒上白芝麻，电饼铛用自编程序，160度，8分钟。把饼剖开，卤肉和青椒、红椒剁碎，加饼里即可。

1把腱肉放冷里煮开过凉，放压力锅，加蒜片，葱段少许，姜片少许，花椒一小把，八角4个，香叶少许，桂少许，冰糖10克，辣椒3个，料酒15ml,老10ml,豆酱15克，盐少许，适量

这主法简单。可以晚上把面活好，放冰箱冷藏发酵，第二天早晨起来，省时省力，早晨也不那么哈。肉的话也是比较好吃的，也比较适合减的人，这个不仅能当早餐吃，还能用作日常的主，要是懒得菜了，直接一也是方便的

2把中筋面粉400克，280克，酵母4克成团，发酵至2倍大后，分成10等份

2把中筋面粉400克，280克，酵母4克成团，发酵至2倍大后，分成10等份

这主法简单。可以晚上把面活好，放冰箱冷藏发酵，第二天早晨起来，省时省力，早晨也不那么哈。肉的话也是比较好吃的，也比较适合减的人，这个不仅能当早餐吃，还能用作日常的主，要是懒得菜了，直接一也是方便的

3准备油酥，用油20克，中筋面粉20克调匀，把小面团擀成椭圆

芝麻肉夹饼

芝麻肉夹饼

6电饼铛上抹油，放饼，饼上刷一层，撒上白芝麻，电饼铛用自编程序，160度，8分钟。把饼剖开，卤肉和青椒、红椒剁碎，加饼里即可。

这主法简单。可以晚上把面活好，放冰箱冷藏发酵，第二天早晨起来，省时省力，早晨也不那么哈。肉的话也是比较好吃的，也比较适合减的人，这个不仅能当早餐吃，还能用作日常的主，要是懒得菜了，直接一也是方便的

4抹上一层油酥，上三折，转90度，上擀开，抹一层油酥，上三折，再转90度，上擀开，抹一层油酥，上三折

4抹上一层油酥，上三折，转90度，上擀开，抹一层油酥，上三折，再转90度，上擀开，抹一层油酥，上三折

3准备油酥，用油20克，中筋面粉20克调匀，把小面团擀成椭圆

1把腱肉放冷里煮开过凉，放压力锅，加蒜片，葱段少许，姜片少许，花椒一小把，八角4个，香叶少许，桂少许，冰糖10克，辣椒3个，料酒15ml,老10ml,豆酱15克，盐少许，适量

芝麻肉夹饼