艾米莉和李雨晨了铁板排和海鲜汇萃，然后满怀期待地等厨师上场。

“那，那个，小，许多

艾米莉瞥了瞥山奇，心想他怎么还不走开，而李雨晨则悄悄地看着英俊懒散样的山奇，他白皙秀的脸上有红。

铁板烧起源于上世纪二十年代的法式厨房，原是煎羊，鱼排的扒炉。厚度为十毫米的铁板是烹饪的主要工，铁板加后的温度大大于常用的法兰煎盘，它能使材的原味在瞬间凝结，并使营养成分不失，且极佳，并带丝丝焦香味。如此湛的烹调技艺，往往让客指大动。

“一品香”酒楼有个特，它的餐桌设置有三种，一种是红木制的餐桌，一种是板烧组合的餐桌，还有一种就是雅致的包厢。这三种设置各有特，习惯中式用餐方式的客就可以选择中式的餐桌，这样既可以品尝味又不影响自如的用餐方式；而想比较有气氛的受安静氛围和细品致菜肴的就会选择包厢，纱幔、花纹隔断、线条柔的座椅，形成一个蕴涵着儒雅文化的氛围，再品尝特菜，睛嘴巴一起上，可谓是双重享受；选择餐桌和烧烤台一的顾客，一般更多的是想观看大厨师的表演，在这种现场制作的环境，越多人越闹，气氛会更好。

艾米莉坐在餐桌前，这张餐桌很有特，是和烧烤台联为一的，李雨晨刚才向她介绍说这里的铁板烧很很脆，非常有名，顺还可以喝到很多滋补的炖汤，引起了她极大的兴趣。

艾米莉不解地看向一旁的服务生，服务生陪着笑脸说：“小，刚才我们山大厨说他想亲自为你们烹制铁板烧。”

选择铁板菜肴，客可以现现，这样可以保证的新鲜原味，又可以现场据不通需要调和味。客丝毫觉不到油烟和火的温度，这样难得的享受实在很撩拨味的望和睛的期待。菲力里脊排、法式小羊排、和风煎生蚝、蒜耳扇贝王、还有加拿大鳕鱼、金针肉卷，“一品香”的铁板烧有着让人垂涎的魅力，海鲜不腥，肉类不腻，恰到好的酱汁浇注更让客留余香。

董事长牧星和首席主厨山奇从原料的选用到产品的研发了不少功夫。每一个细节都很考究。一个经常试吃，一个经常试厨，可见对产品的关注。

明的“一品香”董事长牧星把这种烹调方式加以改后而登上大雅之堂，其名曰：“在餐桌上为您烹调味佳肴”。厨师在顾客面前提供完全个化、专门化的独享服务，“一品香”也凭借铁板烧在厨艺界迅速受，跻级餐馆行列。

艾米莉忍住了，问山奇：“你怎么还不走开？别耽误我吃饭。”

李雨晨一向很懂得吃，而且会吃，他要不是男儿，不知会有多少男人想娶他回家当老婆，他在厨房的表现那可不是一般的。

山奇抱住双臂懒洋洋地说：“没有厨师为你菜，你吃什么呢？”

“恩，不用了，还是叫别人来吧。”艾米莉说着白了一山奇，他那张脸够臭的，看着他她可吃不饭。

服务生受若惊，忙答应，他正要回艾米莉一个微笑，却不小心瞥见山奇阴沉的臭脸，连忙低着脑袋去了。