叶久久提醒他:“不能发去网上。”
“这也太长了,这是我见过的最长的
虾。”堆堆连忙拿出手机拍照拍视频。
埋
喝汤的小鱼忽然抬起
说了一句:“哥哥喝袅鱼汤。”
“我就自己存着看。”堆堆连忙放下手机,拿起筷子尝尝这份巨无霸
虾,刚
好的
虾非常
,他第一口吃得特别急,
都被
红了,“嘶~”
香煎后加调料、水,小火焖煮一会儿,巴浪鱼的肉质
糙,煮久一点肉质也会很结实,吃着更有滋味。
另一个同伴看着路边海鲜私房菜,“这不是一间面馆吗?怎么改成海鲜私房菜了?”
叶久久不知
堆堆他们打算帮自己出气,她关了店门,简单收拾一下就开始
酒酿鱼香海鲡鱼、菠萝咕噜虾球、芒果炮弹鱼、铁板麻辣
虾,另外还
了一份菠菜苗海鲡鱼骨汤。
中午天气炎热,后面没有客人再过来了,高远他们吃完就离开了,堆堆离开时
着吃撑却丝毫不难受的肚子,“还是老板这儿的饭菜吃着觉得舒服。”
“之前给我们打电话,话里话外都特别茶,原来是生了这种心思。”几个人现在都是九九私厨的忠实粉丝,自然帮着叶久久说话了,“堆堆,要不你改天来这儿出一期视频?”
“还是原来的老板。”同伴大概也能猜到,“肯定是看老板那边生意好,故意开个一模一样的,要是没来过的人看到上面的海鲜私房菜几个字就以为这里是老板家。”
中午一份鱼汤都没卖出去,叶久久有点忧伤,“多喝海鲡鱼汤能变聪明一点,带小朋友的家长真的不想喝吗?”
“让你这么急。”他朋友笑着夹起一块
虾,小心
了
后
进嘴里,铁板烧的烤香味特别
,尤其是里面的酱料在反复煎炒后变得非常香,
虾里面也浸满了酱料香味,麻辣鲜香。
“现在这个吃着肉质有一点
绵了,不是特别q弹,海虾生吃都可以的,老板不用担心太生了。”
好后放到一个干净的白瓷碟里,生发组的菜就
好了,叶久久借着继续
铁板麻辣
虾,等
好送出去差不多一点左右。
“好
。”堆堆连忙端着冰过的新鲜橙汁猛灌了一大口,“还没开始吃,
就要被
掉了。”
叶久久嗯了一声,“太大了,怕
不熟。”
同行的朋友打了个饱嗝,“贵也有贵的
理。”
之前已经
过一次,叶久久已经能很好的掌握分量,把竹节虾能用的
分都取出来,一条三斤多的竹节虾去
去尾后还有两斤多,对半切成两半,
一份只需要一斤左右。
“我就猜是这样的。”堆堆作为专业的挑刺找茬吃播,
是非常灵
的,“老板你可以少煮三十秒,这样用铁板
的时候可以恰好让外
焦香,里面的肉也更q弹细
。”
“好吃。”厚重的香料有一点吃路边摊的感觉,但里面
虾的鲜味还是非常
,不像在其他的地方吃的海鲜,完全吃不出海鲜的味
,只能吃出香料的味
。
听到这话的陵余默默的给小鱼舀了一碗汤,“你不怕他们喝了太聪明,不来吃饭了?”
“好。”叶久久记了下来,打算晚上按照他说的来。
叶久久噗嗤一声笑出声,
再取半个菠萝,取出里面的菠萝肉切成块,同竹节虾一起炒熟,
好后整齐的放入掏空的菠萝里,高高的堆砌在上方,橙黄交叠,色泽非常漂亮。
“确实好吃。”堆堆嗦了下手上的油汁,“老板是不是提前煮过才烤的?”
堆堆说好:“过几天有空的时候就来。”
“就骗了你几次,还记着呢?”叶久久真的很无奈,再来一次她一定不会将他当
什么都不懂的美人鱼,太
了!
陵余似笑非笑看了下她:“原来不是。”
煮上后,她将蒸好的虾饺端出去给堆堆,回来后她开始
菠萝咕噜虾球。
叶久久:“......这话说得我好像是骗子。”