整只仔鹅放血褪，掏净脏，剁掉鹅掌和鹅翅尖，调好的腌料腌上一夜，腌得鹅浑上沁满香料且无一腥味，再给鹅腹腔充气，充成饱满的样有助于面的烤制，冷浇一遍鹅，调好的甜酱汁刷一遍鹅，就可悬挂鹅木炭炉文火慢烤。这样来的烧鹅脆，肉，骨香，自带一种诱人的香气，比在穆家吃的那顿烤鸭更有而不腻的风味。

        路深深，离别迟迟。

        卫祯明因为不知果树的专业知识，再加上地里活儿多一摊事实在走不开，只能看着张老万和卫楚然的影渐行渐远。

        卫楚然骑过来的栓上了车套临时充作了车，卫祯明和张一诚送他俩送了一里地。

”张一诚说，又指了指两包东西，“我爹让我带给你的烧鹅和黄酒。”

        卫祯明抬瞥了卫楚然一，大白鹅现在天天早起嚎一阵叫他起床，这么好的鹅他怎么会杀它呢，也就没理卫楚然。

        “烧鹅？”卫祯明听得稀罕了，扯两把青翠的野草，挖了一海碗的麦麸两个拿木棍拌到一起，随手倒在牲畜槽里。

        “要不咱还是把鹅杀了吃了吧。”卫楚然少荤腥，坐在一边扒米饭一边逗卫祯明。

        “嗯，我见过的。”卫祯明对此也多有叹，快运输的桃贵不可言，他只见过碧梧书院穆先生送知府大人年节礼时才送过几个桃。一般的大小一般的味，但是以稀为贵，他要真改良好桃种类，这不得种个漫山遍野，天观花，夏天采桃，冬天桃果脯，一年四季不得闲，没准还可以开发几桃的南阳尚村特菜呢。

        “你不是说要那个，那个张老万去找桃树苗嘛，我跟张老万一起去吧。”

        张老万慨地说，他同意卫祯明冒险引外地的桃树也是觉得卖桃确实有商机存在。

        “若是桃价格能便宜了，人人都能吃得起好吃的桃。”跟在后面张一诚听他们谈的话，嘴馋起来，鲜多汁的蜜桃谁不想尝尝味呢。

        送君千里，终须一别，只希望他爹和张伯能带着好消息回来。

        “从南阳县城市场上买的烧鹅，一整只鹅充了气刚烤来，你摸摸这纸袋都还冒乎气。”张一诚话音刚落，卫祯明低看了看伸长了脖架着两扇大翅膀来吃饭的大白鹅，忍不住一笑。

        张一诚带的这只烧鹅当真如他所说是刚烤炉的整鹅，卫祯明和卫楚然中午饭当即决定就吃这个了。

        大白鹅仿佛知了这俩人类的坏心思，自己的命运危在旦夕，黄的喙掉就是一，冲着卫祯明胳膊狠狠拧了一，卫祯明吃痛，手松开，大白鹅火速地上扑棱着两个大白翅膀，脚上黑的蹼一扭一扭地跑远了。

        卫祯明给张老万和卫楚然写好了地址，樵夫一家所在的村是舜和城外的山底村，离京城至赣州的官很近，所以卫祯明路途生病才会住到了樵夫家里。不仅给了地址，卫祯明还给樵夫一家写了一封信，又给了一件证明是卫祯明派人来的信，他把他爹曾经寄给他的关于云盘菌的信重新交给了卫楚然。这封信是樵夫带来的，卫祯明甚至教过三娃几个信上写的字，他们一定能认得来的。

        汛已过，后山山野间仿佛一夜之间绽开了无数的野桃花，红的、粉的、白的，凡是属于这个季节的颜都杂糅到一起，绽放天的绚烂多彩来。

        “轧轧轧，嘎嘎嘎，咕咕咕。”白鹅的叫声严肃又郑重，充满了傲，连带着那几只鸡也开始尖叫，小小的茅草屋院顿时闹个不停。

        “咱们这山上也有野桃，年年都开花，只是果味着实不好，又小又涩，吕财主他们这种富种的桃树也一般，不好吃，所以咱们南阳县几乎没人种桃树，桃都是多少里地以外的其他地方用快运过来的。”

        卫祯明看准大白鹅的脯双手一捞一扬，飞速掂了他家鹅的重量，笑着回：“我觉得得有个二十几斤了。”

        卫祯明心里有怪异的又看卫楚然了一，他爹这是经过清明节给他娘上了个坟后要转了？准备当个好爹了？既然卫楚然想帮忙，卫祯明自然也不会拦着。

        “小明哥，你且放心，我张老万是侍奉了果树十几年的人，嫁接移栽个桃树枝条回来简单得很。”

        “嚯，卫哥你家的鹅现在是越长越大了，估计有个十几斤了吧。”张一诚显然也发现了卫祯明边这个不小的家伙。