更不用说先前陈年也和他们得不错,并没有因为这是在中国主场,而且双方是竞争对手就
针对,反而十分大方的将米线提供给了他们。
是拿了真本事。
“厨王争霸云南站第三轮,经过了中国队和意大利队双方大厨的激烈角逐,我们的大众评审也给了他们在第三轮中对于这四
菜的最后分数。
随后他又开始品尝中方厨师这边在第三轮的第二
菜。
比赛结束后,双方厨师要发表言,首先是穆杰。
话音落,
不过这也是没有办法的事,就像我也不愿意用
一样,但拿到了就必须得用。”
因为他觉得也只有在这一回合中,对方才真正的认真起来。
“还有就是他们的那个意大利面,我吃着觉还行,很正宗的西式方
法,但还是有一
中不足的就是汤汁过多。”
因此在说的时候也是将对方好好夸了一遍。
以往他一直都在自己那边西餐,对于中餐接
的实在是不多,没想到这次刚来就被对方给了个
威。
可就算如此,他也还是觉得带着最后一菜上对方
的确实惊艳。
那么多摄影师都在那里拍着呢,他们自然没办法偷偷把这一样菜给藏起来。
面包在之后外
还保持着微微的脆
,一
咬
去,里面的汤汁迸发
淌。
与那些客相同,他同样先喝了一
汤蒲菜,这又清淡又
郁的
觉,让他顿
惊为天人,因为在西方也有
汤的
法。
但这应该也是中国厨师的智慧吧,在这一上我很佩服,只是我觉得里面加
了
味
变得稍微有些怪,而且颜
也没有那么好看。”
再看亚拉伯罕那边,之前尝过两轮的中国菜之后,对于中方厨师菜的风格也有了充分的了解。
在这一轮评上,穆杰也就实话实说了,不再像先前那样和稀泥说冠冕堂皇的客套话。
“面包烤的相当不错,如果是在我的餐厅里光着一块面包大概就要卖到八欧左右。”
而这一汤蒲菜哪怕放在他们那里,也是一
相当完
的菜了。
“意大利队三轮总分为一百分,中国队的三轮总分为一百一十一分,队获胜!”
亚拉伯罕说完又把面包泡在汤里,几秒钟后拿来放
中,
夜和刚才那些顾客们的
受基本相同。
包括亚拉伯罕在听到翻译之后也跟着鼓起了掌来,现在他对于这些中国厨师是由衷的敬佩。
既然藏不起来就只能用了。
随后他又看了看烤面包,只是并没有第一时间吃,而是用手去掰了一小块,看到了里面颜微微发黄,再加上散发
的一些果味后,他也就明白了刚才在厨房里姚广斌的
理方式。
他们赢了比赛,穆杰脸上的笑容就一直没有停
来过。
“我要收回我前面说的话了,这菜我认为比之前的那个放了金桔的米粉更加好吃。”
而亚拉伯罕
亚拉伯罕同样说到了这个问题,但就像是穆杰理解他一样,他也能够理解穆杰为什么要这么。
“首先是意大利队这个大厨的炸
卷,我个人还是比较喜
的,因为它
合了我们中国菜的一些
法,但就是里面那个折耳
的味
我有
受不了,如果能去掉折耳
的话,我觉得这
菜就算是完
了。
“番茄炖肉的味
很好,汤汁也很
郁,很难想象他们能在这么短的时间
就能
理好
肉,因为据我所知,我们现在所在的城市由于气压的原因,有些东西并没有那么好熟。
最后工作人员那边也统计来双方这一轮的分数,以及这三轮
来的总分数。
穆杰就在旁边看着亚拉伯罕在那眉飞舞的说着,虽然他听不懂对方在说什么,但他总
觉对方应该是在夸自己。
在第三轮中,意大利队获得了三十五分,中国队获得了四十五分!”