刚挖的地地菜显得巴巴,只要用
一淘,立
就支棱起来了,一株株显得格外
灵,绿油油的,特别
神。
连睿睿这臭小,也只抓着素馅儿的饺
吃,连吃了三个才罢休。
女婿养鱼都会药
,养鸡鸭自然也没问题,随后一想还真是,家里这些鸡鸭本来就有些是半路买来的,照样被陈凌养的壮壮实实,除了雷雨天需要喂
药,打两针疫苗之外,几乎没生过啥病。
回到家,清洗荠菜,一家人准备包饺。
「那你啥时候再买牲,顺便买
回来算了。」
「啊?那行吗?人家冲咱们家鸡来的,从外
买来鸡鸭
,那不就成了糊
人了吗?」
他光顾着带着狗到去玩了,错过了吃榆钱饭的好时候。
「哦,对对对,我倒忘了这茬,你还会兽药的。」
陈凌自然不会说破其中的玄机,只是无奈一笑,解释:「爹啊,不是我糊
人,我自己有法
把鸡鸭养的壮壮的,
也
的又勤快又好,我是兽医你忘了吗?教授也认可的,还给我发证件了。」
黑娃不像小狗一样,见了睿睿就躲,睿睿呢向来也就看黑娃最顺
,这饺
有一大半
了这大憨狗的肚
里。
说反抗,倒不如说在玩。
王存业却咧着嘴笑得很开心。
让家人一吃,二老和王素素也都说这素馅儿饺吃着更鲜亮,更清新一些。
….
肉馅加鲜猪肉、鲜肉都可,今天是加的
肉,这次剁肉之后,就不必加肉汤搅拌了,专吃那
荠菜的鲜味呢,可不能让肉汤把这
天野菜的好滋味给压
去。
这时候憨厚的吐着笑着,就等着睿睿再喂它呢。
「这臭小,跟你爸爸一样,看狗这么亲,晚上跟狗一块睡去吧。」
瞧那没心没肺嘻嘻笑的模样,以及那得老长的哈喇
。
还好今年女婿家养的小狗多,一个个还活泼好动,极为好玩,他也不必再去别人家抱一只了。
地地菜洗好,新鲜绿的菜叶,极为喜人。
可不如正经蔬菜吃的时间长。
比如香椿、榆钱,又比如槐花、桂花。
剁碎,用来调饺馅。
锅煮熟之后,陈凌一品尝,反倒是地菜鸡
馅儿的饺
,更能品
野菜之清香。
老太太哪里舍得用力打外孙,巴掌落在他屁上,不疼不
的。
陈凌看了呵呵直笑,说这野菜吃着比正经蔬菜还好吃,有时间非得把野外的野菜全试一遍不可。
野菜这东西,不比蔬菜,每年就吃
老丈人很正直,觉得这样有
不大好。
王存业见
让老太太哭笑不得。
和二老一商量,今天除了午黄昏的要种
菜,基本没啥别的事,那就包两种饺
馅的。
「娘你别理他,一会儿他就老实了。」
素馅就是把地地菜切碎,加炒好的鸡
花就可以了。
一听这话,睿睿顿时懵了,然后趴在外婆上哇的一声就哭了起来。
王素素盛了碗饺汤
来,见此就说
:「再不老实晚上还让他去小床睡。」
觉得大外孙才不到十个月大就会给狗喂吃的了,聪明得很。
说到这里,想起来女婿两牲
又卖了两万块,就心
的哼着戏,和一帮小狗
一边玩闹,一边一摇三晃的在陈凌后边走着。
老喜
狗的,去年的小黄狗领回寨
里后,就放在王庆忠家里看家了,也没再带过来。
大半晌过去,两种馅的饺包
来,也就刚过晌午。
可惜睿睿被外婆制住了,正趴在外婆上手脚齐齐挥舞着反抗呢。
这时秀兰把大外孙放在
上
着屁
一顿揍,却是这睿睿拿饺
喂狗来着,一会儿工夫就把那碗
肉饺
快喂完了。
那么几天的事儿。
陈凌和王素素老说小床,他现在哪里还不知小床不是好地方,一个人睡哪有跟着爸爸妈妈睡舒坦。
最后打得老太太手都累了,他还是嘻嘻哈哈的,招呼黑娃去他跟前。
….
素馅和肉馅的都包。
这挖回来的地地菜,要择净,撇除老叶黄枯叶,
是最香的。
它每吃去一个,睿睿就拍着手咯咯笑个一阵。
香椿和榆钱是冬天过去,小麦返青的时候吃,但今年陈凌只吃到了香椿,没能吃到榆钱。
一旦过了那个时间,就不能吃了。
然后要用洗。