年馍蒸的很多。

        蒸完年馍，来不及蒸年糕，就到了大年三十。

        剁一会儿，就停一会儿，啃两馒，又香又甜的白面馒，既喧乎又有嚼劲，陈凌吃完，王素素再给他递过来一个，然后自己去旁边刮萝卜丝，切酸菜。

        “嗯。早吃完晌午饭，把面和好，晚上蒸两锅馒，明天再忙活一天，年馍咱们就蒸好了，其他的事理它嘛。”陈凌把手上的面团和好后，就去洗手端锅吃饭。

        那完全不必要担心。

        于是陈凌就奇怪了。

        陈凌大早上的嘴里叼着昨天新蒸的白面馒，手持双刀在院里的案板上剁肉，这是在剁包饺的肉馅。

        蒸年馍这天，一般不能来外人，万一有人无意门，必须给灶堂里添把柴禾，或燎一撮盐，不然“鬼“会把馍住了。

        听到陈凌的安，王素素放心来。

        今年大年三十包两种饺，萝卜猪肉馅儿的和酸菜猪肉馅儿的。

        到了腊月二十九，两人就抬着一把又又长的擀面杖，各拿一儿，在案板上压来压去，还是要和面蒸馒。

        腊月二十八，贴完年画把面发。

        二十八、二十九，这两天村里挨家挨几乎都在蒸年馍，也没啥人来家里串门，陈凌和王素素就从早忙到晚的，用大锅蒸了好几锅，最后全放了净的蛇袋里。

        自己种的树，自己最清楚长的直不直溜，他自己养的狗，自然也是清楚两只狗的脾气。

        秦冬梅从小就把它们俩欺负狠了，长大了没理不记仇啊。

        万一馍蒸坏了，还要“送鬼“之后再蒸。

        所以腊月二十八这一天午，陈凌小两就和了两大瓷盆的面团，蒸完两锅馒后，继续和面。

        直到那次黑娃从秦冬梅家叼回来一杆猎枪，小金叼回来一坛土炸药，而且对她们家的都知的清清楚楚……

        陈凌这才明白过来，自家这两个家伙，恐怕是有仇也早就报了。

        一般蒸馍、小碎馍、花卷、各种印着鸟兽虫鱼的花馍、礼馍等。

        至于这么多蒸馍吃不吃得完呢？

        照北方的习俗，这些蒸馍馒是要吃一整个正月的。

        这样，可以消灾避难，逢凶化吉。

        有自家吃的，有给神佛上供用的。

        过了腊月二十五，时间就像受惊了的野驴，狂奔起来一天比一天快。

        这个时候蒸的馒，叫蒸年馍。

        忙活忙活这里，再忙活忙活那里，眨间就要过年了。

        小两拌好了饺馅儿就坐在厨房，说着

        ……

        那是有仇必报，不是狼是虎，惹急了就要冲上去一仗的。

        腊月二十九，剁肉、蒸糕、蒸馒。

        “也对，咱家的狗也不是摆设。”

觉得那就是黄鼠狼的，尤其自己家也遭黄鼠狼了之后。

        毕竟白天黑夜的，总有不注意的时候，自家的狗还不知在秦冬梅家过多少坏事呢。

        但是后来，两只狗长大了，见到秦冬梅虽然也叫，但表现的并不像见到仇人的模样，更像是走走过场，吓唬吓唬人。

        怪不得王来顺当初花钱买了秦冬梅两只鸡后，提溜着来家里，它们臊眉耷呢。

        因为正月里不活，是闲月，人们除了吃就是玩，歇一歇劳碌一年的疲惫，早蒸好，也省事了，可以放开了休息娱乐。

        ……

        至于那些鸡，也是两只黄鼠狼背了黑锅了。